提起爆米花大家都會心中泛起兒時(shí)的記憶，那時(shí)會有一個(gè)老伯伯推著小車走街竄巷等人聚齊就放下工具開始燒火，準(zhǔn)備做小孩子最愛的零食-爆米花。當(dāng)時(shí)還是那種底下燒炭，上邊一個(gè)炮彈型的大黑鐵桶，先把自家的玉米粒放進(jìn)去，然后老伯伯一邊轉(zhuǎn)一邊燒火，隨著一聲“pong”的巨響，白花花的爆米花出鍋了?，F(xiàn)在已經(jīng)很少見這種做爆米花的了，一個(gè)是工具不方便而且費(fèi)時(shí)間，最重要的是這種爆出的玉米花含有鉛，多食無益。
現(xiàn)在都是用最新型的爆米花鍋，這種是不密封的，所以一般家種的大玉米粒就不能做了，要用專用的爆花米。大家看到這里可能就會問了，那一聽專用一詞不就是意味著價(jià)格貴，成本高了嗎？？其實(shí)這樣說也沒有什么錯(cuò)，不過以現(xiàn)在的生活水平來說和以前對比的話就會發(fā)現(xiàn)成本固然高了，但是賣的價(jià)格也隨著升高。
現(xiàn)在我就跟大家算一筆賬，這樣大家就會一目了然。首先是成本問題，一個(gè)是主原料，專用爆花米。這個(gè)一般市場價(jià)是4元/斤，一斤大約能做3-4鍋的爆米花，這種專用的爆花米可以膨脹幾十倍，這樣雖然看著爆出來的很多但實(shí)際上用的爆花米很少，一鍋很滿的爆米花也就是用3兩左右。還有就是配料的成本，也就是隨著客戶的口味的不同而添加的不同的味道奶油，這些都是成本很低的，還有就是機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)所用的電和煤氣，這些配料和運(yùn)轉(zhuǎn)成本一起也不達(dá)到一塊錢，總的算起來一鍋爆米花的成本最多可以到兩塊錢，賣價(jià)打聽一下就知道，不會有低于5-6元一鍋的價(jià)格，而且這是最基本的奶油口味，如果要做其他口味的，只需要添加相應(yīng)的原料，價(jià)格卻是翻倍的，現(xiàn)在的人們嘴巴越來越刁，想吃什么口味的就要什么樣的，價(jià)格不是問題！雙奶油，巧克力，哈密瓜，草莓，蜂蜜黑芝麻等口味應(yīng)有盡有，最低的6元一鍋，高的能出售到12-15元。如果用爆米花專業(yè)盒包裝出售，利潤更加豐厚！
綜合的來說，市面上的一鍋爆米花成本就是2元左右的成本，利潤絕對是豐厚，如果你想從事點(diǎn)小生意小買賣，不妨考慮下做爆米花，它操作簡單，流動方便，經(jīng)營方式靈活，時(shí)間自由安排，是獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的最佳選擇！騰創(chuàng)機(jī)械爆米花機(jī)質(zhì)量保證，購機(jī)贈送制作配方資料和操作光盤！咨詢熱線：01537-4928123 13639415071 騰創(chuàng)爆米花機(jī)：http://www.qfspjx.com/Products/BaoMiHuaJi/
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