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一般認(rèn)為,食品行業(yè)增長(zhǎng)放緩一是受宏觀經(jīng)濟(jì)下滑影響。二是“十二五”期間,國(guó)家對(duì)食品工業(yè)進(jìn)行的調(diào)控,放緩了食品工業(yè)的發(fā)展速度。食品包裝邁向市場(chǎng)多元化在世界塑料工業(yè)中,用量最大的當(dāng)屬包裝塑料,一般占塑料總用量的25%到70%。
以塑料工業(yè)最發(fā)達(dá)的美國(guó)、日本和德國(guó)為例,包裝用塑料分別占塑料總消費(fèi)的27.2%、32.8%和27.2%。而我國(guó)塑料包裝占塑料消費(fèi)比例剛剛達(dá)到25%左右。
當(dāng)我國(guó)還在發(fā)展安全、專(zhuān)業(yè)、輕量的包裝材料的時(shí)候,國(guó)外已經(jīng)在使用功能更加完善的復(fù)合材料、高阻隔、防靜電等包裝技術(shù)。
我國(guó)企業(yè)應(yīng)在發(fā)展做大的同時(shí),開(kāi)發(fā)更新、更符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的奮斗和面向全球的開(kāi)放,中國(guó)塑料工業(yè)已形成門(mén)類(lèi)較齊全的工業(yè)體系,成為與鋼材、水泥、木材并駕齊驅(qū)的基礎(chǔ)材料產(chǎn)業(yè)。作為一種新型材料,其使用領(lǐng)域已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越上述3種材料。
行業(yè)專(zhuān)家認(rèn)為,受循環(huán)經(jīng)濟(jì)和節(jié)約型社會(huì)的發(fā)展以及消費(fèi)者日益加強(qiáng)的安全意識(shí)的影響,包裝的標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)將會(huì)更加嚴(yán)格,添加劑使用會(huì)更加明確。“在國(guó)外多功能復(fù)合膜已經(jīng)進(jìn)一步細(xì)化,這是國(guó)內(nèi)急需追趕的。”功能專(zhuān)業(yè)化是指根據(jù)被包物的不同和貯藏條件的不同,而選擇不同的包裝材料,耐拉伸、撕裂、高溫、腐蝕、抗沖擊等。
在食品業(yè)轉(zhuǎn)型伊始,塑料軟包裝行業(yè)積極進(jìn)取、尋求多元化發(fā)展,是可持續(xù)發(fā)展的必然趨勢(shì)。在食品業(yè)轉(zhuǎn)型伊始,塑料軟包裝行業(yè)不得不求變,尋求多元化發(fā)展。
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